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温州人商道_第八章 生财法则百变通——温州人的生财兵法 商道91 好生意是炒出来的

凡禹柳珍
政治经济
总共103章(已完结

温州人商道 精彩片段:

第八章 生财法则百变通——温州人的生财兵法

商道91 好生意是炒出来的

商道精髓:当今世界,炒书、炒作、炒楼盘、炒股票、炒名人……可谓“炒”字大行其道,而精明的温商却是炒生意的高手。

当下就是一个炒作的时代。炒作的对象可谓五花八门,只有想不到的,没有炒不到的。名牌、明星、名酒、名山、名水、名气,等等,大多都是“爆”炒起来的。邓建国提携百岁老人签约作秀;张艺谋自荐“英雄”无人能敌;哈利·波特“魔力”波及世界;可口可乐百年不衰,一枝独秀;脑白金白手起家,一夜暴富……他们缔造出一个又一个商业炒作的神话。也许,有的商家会说,不是他们乐于炒作,实在是一种生存策略,因为现在商业竞争太激烈了。

广告作为一种商家向消费者传递信息的方式,在很多领域中都是十分必要的,可以说:广告不是万能的,但没有广告想要畅销也是万万不能的。因为商家一定要采取各种方式让消费者知道自己,了解自己的产品,并购买自己的产品。而且从商家角度能看到的问题,消费者往往并不了解,那么让消费者通过广告了解自己的产品将是非常必要的。

所以有人说:产品是船,品牌是帆,炒作是风。有风没帆,船难行千里;有帆没风,船举步维艰。

电视大亨邓建国有句话说得真不错:“炒作是自信的表现。”邓建国的创业历程,就是热衷炒作,经常不按牌理出牌,而且我行我素,从来在言行上没有什么顾忌,因此经常爆出新闻。正是这些新闻,让人们知道邓建国,也炒出了这位“电视大亨”的名气和事业。邓建国炒电视就像张朝阳炒搜狐、李书福炒吉利一样,获得了成功。这就是炒作的魔术,它使没有文凭、没有背景的邓建国名声大噪、腰缠万贯。这如同诺贝尔经济学奖获得者赫伯特·西蒙的话:“随着信息的发展,值钱的不是信息,而是注意力。炒作无疑是争夺眼球的表演,吸引消费者注意力的最佳途径。”

温商本来就以精明、脑子活著称,在炒作方面,当然也是高手了。概括起来,温商最善用的炒作策略大致有以下两种:“以名造势”和“明星打阵”。

起名字是一门学问,不少温州企业家,为了取好企业名、产品名,动足脑筋。温商在起名时,大都取容易记得、吉祥如意、喻义深刻、读起来朗朗上口的名字。有的企业和产品的名称,简直就是神来之笔。比如“正泰”电器:品正则泰然。“庄吉”服饰:庄重一身、吉祥一生。“陆陆顺”鞋业:陆陆大顺。还有“报喜鸟”服饰、“红蜻蜓”鞋业,等等。

有的温州企业,为迎合国人崇洋的心理,就给产品起个洋味十足的名字,如“美特斯·邦威”、“拜丽德”、“斯尔丽”、“澳伦”等。

总之,起一个好名,有利无害。或许有的人不太在意,但它确实会带来意想不到的效果。

有一位饭店老板为了让饭店尽快红火起来,打出饭店的品牌,曾经绞尽脑汁,尝试着推出各种优惠活动,均收效甚微。

一天上午,心情烦躁的老板打开电视机,荧屏上正在播放由著名笑星赵丽蓉和巩汉林演出的小品《如此包装》。当她看到赵丽蓉和巩汉林把白菜、萝卜之类的家常菜经过包装,居然有了一个响当当的名字“群英荟萃”时,禁不住捧腹大笑。也许是对成功强烈渴望的缘故吧,一个奇妙的灵感涌上了饭店老板的心头:何不也来一个“菜名包装”,推出一些饶有趣味、闻所未闻的新鲜菜名,自然会吸引顾客上门。她认定包装菜肴一定能让饭店起死回生。虽然说给菜命名有一定的难度,可对于这位饭店老板来说恰恰可以发挥自己的长处。首先是她有较深厚的文字功底,她脑子里储存的上千首唐诗宋词给她提供了联想的翅膀,使她的菜名独具文化底蕴,再加上她从事了三年多的餐饮管理,使她对菜肴的配置有了一定的了解,两者结合起来后,她苦思冥想了两天两夜,终于推出了一荤一素两道菜名:一道是“青龙卧雪”,一道是“走在乡间的小路上”。

起好菜名后,饭店老板大张旗鼓地在饭店门口贴上醒目的烫金海报,推出这两道优惠菜。一时间,进店的顾客被这两道闻所未闻,既有诗意又颇像谜面的菜名吊起了胃口,很多顾客纷纷以能最先品尝到从未听过见过吃过的稀罕菜为荣。当服务员彬彬有礼地把两道菜端上餐桌时,众食客惊得目瞪口呆,原来“青龙卧雪”就是白糖上面放了一溜黄瓜,“走在乡间的小路上”就是红烧猪脚盛放在撒了几片香菜的盘子上。顾客恍然大悟之后,非但没有上当受骗的感觉,反倒禁不住哈哈大笑,拍手叫好,对老板娘的创新赞叹不已。推出仅短短三天,慕名前来点这两道“稀罕菜”的顾客,就达两百多人。

“菜肴包装”初见成效后,饭店老板信心倍增,她在狠抓饭菜质量和服务质量的同时,继续苦苦琢磨如何给菜肴起名,打算每周都要推出两种其他酒店的菜谱上绝对没有的自创菜肴。

作品简介:

作为当今中国最具人气的“财富制造商”,温州人就像播种机,走到哪里,就将温州致富的种子播到哪里,让它生根发芽,长出一片的温州村、温州街和温州商厦……正是这些温州人,推动了全国走向市场经济的进程,或者说起到了催化剂的作用。他们在取得个人财富的同时,也推动了所在地市场繁荣和经济发展。《温州人商道》带领大家走近温商,去观赏那斑斓的商业世界,体味那些在中国商业史上散发着熠熠光华,也带给渴望致富的个体许多经商启示的商业理念、商业智慧、商业精神!

作者:凡禹 柳珍

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